Les recettes traditionelles et revisitées de nos grand-mères
de toutes les régions et de tous les pays !
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Rôti de porc au cidre
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Rôti de boeuf aux carottes
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Poulet au vinaigre
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Filets de poisson aux petits légumes
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Foie de veau aux oignons et au miel
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Keftas à la coriandre
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Pièce de boeuf rôtie marinée aux herbes et cinq baies
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Tendrons de veau aux asperges
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Sauté de veau sauce aux herbes
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Lapin aux poivrons
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Estouffade de boeuf aux olives
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Cailles rôties en cocotte
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