Les recettes traditionelles et revisitées de nos grand-mères
de toutes les régions et de tous les pays !
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Salade aux filets de sole
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Feuilletés de filets de sole aux crevettes
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Soufflé au comté
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Saint-Jacques aux endives caramélisées
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Tourte de canard et de foie gras
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Tourte de faisan aux champignons
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Soupe de moules
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Foie d’oie confit dans sa graisse
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Mousse d’avocats aux crevettes
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Terrine de sole aux crevettes roses
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Croustillants de foie gras aux champignons
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Saint-Jacques tièdes à l’orange et au parmesan
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