Ingrédients
Préparation de la recette
- Battez vivement le fromage blanc pour le lisser, puis incorporez la crème allégée
- Fouettez le blanc d’oeuf
- Lorsque la mousse est ferme, incorporer le sucre en poudre
- Battez quelques instants
- Mélangez le fromage blanc, le blanc d’oeuf et les 2/3 des framboises
- Versez dans une coupe (ou dans des coupes individuelles) et répartir les framboises restantes à la surface pour décorer
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